Poivre à queue sauvage de São Tomé

Pipier guineense 

origine : São Tomé 

poids (net) : 30 gr 

Un petit poivre à queue très aromatique et original.

Il a été cueillit dans la jungle quasi vierge de cet archipel situé au large des côtes africaines occidentales .

accords : Tartares / poissons / gin /…