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EPICEART bzh
Baie d’Andaliman
Baie d’Andaliman
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Zanthoxylum Acanthopodium
Producteur : famille Sintanggang ( peuple Batak )
Sachet de 30 gr
aromes : clementine, mandarine
Cette baie est cueillie à la main par le peuple Batak sur les hauts plateaux de l’île de Samosir située au centre du lac Toba à Sumatra en Indonésie.
Accords : poissons / crustacés / viandes blanches / desserts
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