Cultivé par la productrice Ibu Rohati sur l’archipel de Bangka Belitung situé sur la côte sud est de Sumatra, ce poivre noir est puissant, chaleureux avec des notes iodées et fumées discrètes .
Accords : Légumes, bœuf, poissons fumés, bouillons, …
Poids(net) : 40 gr